历史上,它曾是路易十四钟爱的葡萄酒,经历风雨砥砺几个世纪的传奇色彩,是法兰西高尚艺术与波尔多纯正经典完美融合出的不可逾越的巅峰之作。它是木桐·罗斯柴尔德(Chateau Mouton Rothschild)。
7月,让我们追随帕黎斯葡萄酒学院,一起领略木桐酒庄的风采。
这是一场悉心为您准备的"Roberto Cavalli顶级名庄系列晚宴"。晚宴由帕黎斯集团创始人Leo Yu先生精心策划,特邀1位明星品酒师,6款木桐酒庄经典年份并驾齐驱,限量10席,搭配Roberto Cavalli奢侈品酒具,顶级私属晚宴,只为您而来。
“打造专属细节”
稀有酒款,流转舌尖
您将一次垂直品鉴木桐6款经典年份,分别是1982年, 1986年, 2005年, 2007年, 2009年, 2011年。跨越几十载光阴,感受时光的质感在舌尖流转,探寻源自广袤无垠的无上精致。
1982 年对于波尔多而言,可谓是一个“世纪年份",而这一年的木桐被罗伯特·帕克打出100分的满分,从第一杯到最后一口,这款酒的表现都非常卓越。而无独有偶,到1986年,木桐的表现再次耀眼,以超高品质又一次把满分收入囊中。
历史上,能得到酒神帕克满分的美酒不多,木桐酒庄至今也仅获得4次这样的嘉许,而这次垂直品鉴会上,您将有机会一次品鉴2款满分作品,机会实属难得,随着传奇大师罗伯特帕克彻底退出波尔多期酒和装瓶酒的评分,“满分波尔多”的酒款更是面临喝一瓶少一瓶的局面。
名师及品酒达人领品
名庄酒款或许每一位都能碰到,但由酒圈高手分享垂直品鉴的机会却弥足珍贵。品鉴会当晚,帕黎斯葡萄酒学院创始人Leo Yu先生将亲自主持活动,并特邀资深酒评人林殿理(Denis Lin)领品,贵为酒圈大咖,他将与宾客共赏百年风土所孕育的别样魅力,并分享其深厚的葡萄酒专业见解。
顶级酒具(Roberto Cavalli镶金系列)
选择优雅精致的酒具进行搭配,不仅是对美酒佳酿品质的尊重,更是对美好与传承的一种敬畏。
作为意大利顶级奢侈品牌,Roberto Cavalli以华丽奢华的风格著称,每一件作品都仿佛是为美酒量身定做的礼服,为其增添璀璨光彩。
典雅的葡萄酒俱乐部
避开寻常餐厅的喧嚣,筵开于别具一格的帕黎斯葡萄酒俱乐部。这里曾被评为“沪上十大葡萄酒俱乐部之一”,高贵典雅又不失现代设计元素。
饕餮盛宴
最极致的味蕾碰撞,当然少不了顶级佳肴的相辅相成。从最鲜美的法国吉拉多生蚝到西班牙著名的伊比利亚火腿,优质食材的搭配将使这场美酒之旅蓬荜生辉。
荟萃极致
作为帕黎斯葡萄酒学院的重磅系列活动,“Roberto Cavalli顶级名庄晚宴”将每月举行一场,每次限量10席,每月挑选一款顶级名庄进行垂直品鉴,搭配Roberto Cavalli奢侈品酒具,以此致敬全球顶尖佳酿,并期望与志趣相投的葡萄酒爱好者以专业有趣的方式共饮美酒。
莎士比亚曾说,“一夜可以造就一个暴发户,但三代才能培养一个贵族”,而餐饮文化,恰恰是贵族文化中的重中之重,从路易十四的夜夜笙歌到英国白金汉宫的下午茶,贵族的社交文化在一杯酒、一件餐瓷中体现得淋漓尽致。
对话名庄大咖,享受欧洲16世纪贵族般的奢华文化,匠心与品质,我们为您呈现。