Chateau Peyrat-Fourthon是法国波尔多上梅多克产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

早在1790年的时候，酒庄作为狩猎站在梅多克地区已经较为出名了。 1834年，Mothes家族购买了佩拉福东酒庄，身为梅多克圣罗兰市长和省议员的阿德利安·莫特先生随即在酒庄内种植葡萄。1998年，艾尔维·高汀收购了该酒庄，随后开始对酒庄进行翻新重建。艾尔维通过不断地努力，最终使佩拉福东酒庄的葡萄酒形成了高贵的形象。2004年6月，Narboni家族开始掌管佩拉福东酒庄，皮埃尔·纳波尼先生很快就把原来12公顷的葡萄园扩大至现在的20公顷。

佩拉福东酒庄共出产两款葡萄酒，Chateau Peyrat-Fourthon和La Demoiselle d'Haut-Peyrat。前者由55%的Cabernet Sauvignon、38%的Merlot和7%的Petit Verdot混酿而成，装瓶前会在新橡木桶中熟成18个月。后者由55%的梅洛、43%的赤霞珠、2%至3%的味而多混酿而成，装瓶前会在新橡木桶中熟成12个月。酒庄在个别较好的年份还会酿制1,000瓶左右的特酿葡萄酒。

值得一提的是，佩拉福东酒庄的葡萄酒曾多次获得国际比赛的金奖，被称为“上梅多克产区最好的酒庄之一”。此外，酒庄的正牌酒在2011年波尔多地区的盲品中荣获第一名。