500多年的贵腐酿造史,巴尔萨克最古老的贵腐酒堡之一!

城堡原是查尔特勒修道院的附属建筑,于1492年为罗兰家族所有。直到1797年,罗兰家族都在扩充着这座酒堡。城堡是巴尔萨克地区最古老的葡萄园之一。

采收时，逐个挑选葡萄，手工采摘。坚持传统的贵腐酒酿造工艺，缓慢压榨，橡木桶中陈酿12个月。